Bienvenue à la Fraiseraie des
Erlen
- Colmar
Parce que nous croyons aux
fruits rouges de qualité !
Vous
serez séduits par nos fraises délicatement parfumées qui rappellent
les fraises des bois !
Découvrez
les plaisirs de la cueillette en jardins suspendus : en hauteur,
plus besoin de se baisser pour cueillir des fruits toujours à
portée de main !
Infos du jour
Mise à jour tous les jours vers 7h
le matin
mercredi
11/09/2019
Bonjour à tous les visiteurs du site et de la cueillette.
La production de fraises se poursuit cette automne, mais la culture n'est pas ouverte au self-cueillette.
Le stock de confitures et de sirops est à son plein ! Prochains rendez-vous :
- au marché de Noël de
Colmar
(23/11->30/12/2019)
- au marché de Noël de
Montbéliard
(23/11->24/12/2019)
Au plaisir de vous y retrouver,
La
Fraiseraie des Erlen.
La production des fraises est réalisé dans le respect le plus total de l'environnement et du fruit par l'absence totale de traitements.
Les éventuels insectes indésirables sont combattus par des méthodes naturelles : favoriser la biodiversité et introduction d'insectes auxilliaires qui se nourissement eux-mêmes des insectes indésirables.
De fin mai à septembre, nous vous proposons des fraises fraîches sur commande ou à la libre cueillette sur place.
Les produits transformés à base de fraises et de fruits rouges sont proposés pendant le repos végétatif des fraisiers : sirops et confitures.
Le choix de varités reconnues pour leurs grandes qualités gustatives est salué par tous les gourmets : pâtissiers, restaurateurs et amateurs de fruits intensément parfumés...
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